“ข้าวผสม” เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่เบื่อข้าวเดิมๆ นอกจากจะได้รสชาติและกลิ่นที่แตกต่างจากเดิม ซึ่งช่วยกระตุ้นความน่าทานมากขึ้น สร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ๆ ไม่จำเจ เพราะข้าวแต่ละชนิด แต่ละสูตรต่างมีจุดเด่นความอร่อยที่เป็นเอกลกษณ์แตกต่างกันไป จึงมีความเข้ากันได้หรือความเหมาะสมสำหรับเลือกไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ หลากหลาย ซึ่งปัจจุบันข้าวผสมก็มีวางจำหน่ายให้เลือกมากมาย หลากหลายสูตร ซึ่ง ข้าวธรรม คัลเจอร์ เองก็มีให้เลือกเช่นกัน
Inspiration Rice
ชุดข้าว Inspiration rice ตราธรรม คัลเจอร์ มีทั้งหมด 3 สูตร เมื่อครั้งก่อนเราได้มีการแนะนำข้าวสูตรถุงสีน้ำตาล และถุงชมพูไปแล้ว วันนี้เราขอแนะนำ ข้าวสูตรสีฟ้า บ้าง มีข้าวอะไรผสม? ได้ประโยชน์ออะไรบ้าง? กลิ่นและรสชาติ รวมทั้งวิธีการหุงต้องทำอย่างไร? ไขข้อสงสัยทั้งหมดจบในวันนี้เล้ย
ส่วนผสมที่ลงตัวของข้าว 2 ชนิด
Inspiration rice ถุงสีฟ้ามีข้าวผสมทั้งหมด 2 ชนิด ได้แก่ ข้าวหอมมะลิเชียงราย 85% และข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงราย 15% เมื่อหุงออกมาแล้วจะได้ข้าวที่มีสัมผัสนุ่มเหนียว ค่อนข้างจับเป็นก้อน คล้ายกับข้าวญี่ปุ่น ทำให้สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับเมนูอาหารญี่ปุ่นได้หลากหลาย
หุงง่ายด้วยสูตรหลังถุง
ไม่ต้องเครียดว่าจะหุงออกมาไม่ดี เพราะข้าวธรรม คัลเจอร์ มีสูตรหุงข้าวสำหรับถุงนั้นๆ ไว้หลังถุงเสมอ โดยข้าว 1 ส่วน ใส่น้ำ 1.1 – 1.3 ส่วน อาจปรับเพิ่ม/ลดน้ำตามชอบ แต่ครั้งแรกแนะนำให้หุงตามสูตรก่อนจะดีกว่า หากหม้อหุงข้าวตัดไฟแล้ว แต่ยังรู้สึกข้าวยังนุ่มไม่พอ สามารถพรมน้ำไปเล็กน้อย และอุ่นต่ออีกสัก 10-15 นาที เพื่อให้ข้าวนุ่มขึ้นอีกได้
**แม้ข้าวจะนุ่มเนหยีว อร่อย แต่หากเป็นผู้ที่มีอาการท้องผูก ขับถ่ายลำบาก ไม่ควรกินข้าวที่มีส่วนผสมของข้าวเหนียวบ่อยเกินไปนะคะ
เลือกซื้อข้าวผสมเพื่อสุขภาพ Inspiration rice ตราธรรม คัลเจอร์ได้เลย >>คลิก<<