หุงข้าวด้วยน้ำ 1 ข้อนิ้ว ใช้ได้ทุกข้าวจริงหรือ?

หุงข้าวด้วยน้ำ 1 ข้อนิ้ว ใช้ได้ทุกข้าวจริงหรือ?

“หุงข้าว วัดน้ำ 1 ข้อนิ้ว”

เป็นประโยคที่หลายคนมักจะได้ยินหรือถูกสอนมาแบบนี้ตั้งแต่เด็กๆ ซึ่งก็น่าสงสัยว่าสูตรนี้มาจากไหน ทำไมถึงมีการบอกต่อให้ใช้ในการหุงข้าวได้อย่างแพร่หลายขนาดนี้ ลองๆ หุงแล้วข้าวที่ออกมา บางทีพอดีกิน บางทีก็แฉะไป ต้องไปปรับเอารอบถัดไป อยู่น้ำอยู่ใต้ข้อนิ้วบ้าง หรือให้น้ำอยู่เหนือข้อนิ้วบ้าง จนกว่าจะได้ข้าวที่นุ่มพอดีกิน

ไม่ต้องลำบากลำบนขนาดนั้นน ทางที่ดีที่สุดแนะนำให้ใช้ สูตรหุงข้าวตามด้านหลังถุง

เพราะข้าวแต่ละสายพันธุ์มีปริมาณน้ำที่เหมาะสมในการหุงแตกต่างกันไป นอกจากนี้ ต่อให้เป็นข้าวพันธุ์เดียวกัน แต่อายุต่างกัน (เช่น ข้าวหอมมะลิเก่า และข้าวหอมมะลิใหม่) ก็ใช้ปริมาณน้ำแตกต่างกันแล้ว

ลองหุงข้าวใหม่โดยใช้น้ำเยอะๆ ก็ได้เป็นข้าวต้มกันพอดี หรือลองหุงข้าวหอมมะลิเก่าโดยใช้น้ำน้อย ก็ให้เป็นพันธุ์หอมมะลิ ก็ออกมาไม่นุ่มได้เหมือนกัน เรียกได้ว่า หุงผิดสูตรเสียดายข้าวเลยทีเดียว

หุงตามสูตรหลังนี่ล่ะ เวิร์คสุดได้ข้าวสวยหอม นุ่มแบบพอดีกินเลย! หลักๆ แล้วตามสูตรหลังถุงจะได้ข้าวที่หอมนุ่ม ตามมาตรฐาน ส่วนใครที่ชอบข้าวนุ่มมากๆ หรือชอบข้าวเป็นเม็ดมากกว่า ก็สามารถปรับเพิ่มลด/น้ำตามใจได้ในการหุงครั้งต่อไป แต่ที่แน่ๆ ไม่มีข้าวแฉะจนเป็นข้าวต้ม หรือได้ข้าวกรุบแน่นอน!

ชอบข้าวธรรมได้ทุกสูตร เพราะเรามีสูตรให้เสมอ จะข้าวแบบไหน ก็หุงได้ อร่อยชัวร์!
>>คลิก<<

เริ่มพิมพ์และกด Enter เพื่อค้นหา

Shopping Cart

ไม่มีสินค้าในตะกร้า