เคยสงสัยไหม? บางทีกินข้าวผัดตามร้านอาหาร แล้วเราจะพบความหวานแบบธรรมชาติ ที่หวานๆ นวลๆ มีความหอมออกมา หวานแบบไม่ใช่น้ำตาล รสนี้มาจากกอะไรกันนะ ?
เคล็ดลับนั้นก็คือ ต้นหอม นั่นเอง!
ปกติเราอาจแค่โรยหน้าต้นหอมผักชีเมื่อผัดข้าวเสร็จ แต่ลองใส่ต้นหอมลงไปผัดให้สุกด้วยสิ! ส่วนหัวของต้นหอมที่เป็นสีขาว เมื่อสุกแล้วจะมีรสหวานออกมา ทำให้ข้าวผัดของเรามีรสชาติที่หวานนวล และยังได้กลิ่นหอมของต้นหอมอีกต่างหาก
นอกจากนี้ต้นหอมยังมีประโยชน์มากกว่าที่คิด นั่นคือ
- มีวิตามินเอจากต้นหอม ช่วยบำรุงสายตาและสมอง
- สามารถช่วยยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็ง
- ช่วยป้องกันการอักเสบและป้องกันโรคภูมิแพ้
- ช่วยป้องกันอาการท้องผูก
- ป้องกันโรคโลหิตจาง ใครที่มีปัญหาเกี่ยวกับเลือด ควรทานอย่างยิ่ง
- ป้องกันอาการเลือดกำเดาไหล
ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในผักที่คนทุกเพศทุกวัยควรรับประทาน หรือใครไม่ชอบกลิ่น ก็ลองนำมาผัดให้สุกดูนะ กลิ่นจะเปลี่ยนไปเป็นหอมละมุน นอกจากนี้พอกินแล้วยังออกรสหวานอร่อยอีกด้วย
สั่งซื้อข้าวธรรมไปผัดข้าวหอมๆ อร่อยๆ ได้เลย แนะนำเป็นข้าวหอมมะลิกลางปีนะ!
รับรองหอมอร่อย เป็นเม็ด ไม่เละ! >>คลิก<<