ไม่ง้อหม้อหุง! เพราะข้าวธรรมหุงได้ด้วยไมโครเวฟ

ไม่ง้อหม้อหุง! เพราะข้าวธรรมหุงได้ด้วยไมโครเวฟ


ใครว่าหุงข้าวเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะชีวิตติดคอนโดที่อาจจะไม่ได้มีหม้อหุงข้าวกันทุกคน แต่ไม่ต้องห่วง เครื่องใช้ไฟฟ้าประจำคอนโดอย่างไมโครเวฟก็สามารถหุงข้าวได้เช่นกัน

#ข้าวธรรม สามารถหุงได้ในไมโครเวฟ ง่ายมากๆ เพียงแค่ 4 ขั้นตอน ลองตามไปดูวิธีหุงกันเลย

1.ปริมาณของข้าว : น้ำ

ขั้นแรกสุด ก็นำ #ข้าวธรรม ใส่ลงในภาชนะสำหรับหุง

แนะนำให้เป็นชามเพื่อให้มีพื้นที่ให้ข้าวสุกฟูขึ้นมาได้ ข้อควรระวังคือ ใส่ข้าวและน้ำให้มีสัดส่วนเหมาะสม ซึ่งการหุงข้าวในไมโครเวฟจะต้องใส่น้ำมากกว่าการหุงด้วยหม้อหุงข้าวเพียงนิดเดียวเท่านั้น ไม่ได้ต่างกันมาก

ไม่ต้องห่วงว่าจะกะระดับน้ำไม่ถูก เพราะที่หลังถุงของข้าวธรรมแต่ละสูตร เรามีบอกปริมาณน้ำที่เหมาะสมสำหรับการหุงด้วยไมโครเวฟไว้ด้วย สะดวกสุดๆไปเล้ย!

เอ๊ะๆๆ แล้วจะหุงข้าวในไมโครเวฟ ก็ใช้ภาชนะที่ทนความร้อนด้วยนะ เพื่อป้องกันสารต่างๆ ที่หลุดร่อนมาจากภาชนะลงไปในข้าว


2.น้ำเข้าไมโครเวฟ (ครั้งที่ 1)

เมื่อใส่น้ำกับข้าวเรียบร้อย ก็ถึงเวลาที่เราจะนำข้าวเข้าไมโครเวฟกันแล้ว โดยแนะนำให้ใช้กำลังไฟอยู่ที่ 800 – 1,000 วัตต์ เป็นเวลา 10 นาที

ทั้งนี้ ตัวอุณหภูมิและเวลา ก็ขึ้นอยู่กับไมโครเวฟที่ใช้ที่บ้านด้วยนะ สามารถปรับได้ตามการทำงานของไมโครเวฟที่บ้านได้เลย

ทริกเล็กๆ ที่อยากจะเสริมให้ก็คือ ควรใช้ฝาครอบชามที่ใส่ข้าวไว้ด้วย เพราะจะทำให้อุณหภูมิทั่วถึงภาชนะได้ดียิ่งขึ้น และยังป้องกันไอน้ำไม่ให้เลอะด้านในไมโครเวฟอีกด้วย


3.ซุยข้าว ก่อนนำเข้าไมโครเวฟ (ครั้งที่ 2)

ทันทีที่เสียง ติ๊ง! ดังขึ้น ก็รีบไปเช็กข้าวของเรากันเลย แล้วหยิบส้อมไปด้วยนะ เพราะในการเวฟรอบแรก ข้าวจะยังสุกไม่ทั่วดี ให้ใช้ส้อมซุยข้าวเพื่อ..

  • เช็กความสุกของข้าว ว่าสุกทั่วถึงหรือไม่ มีส่วนไหนที่ยังไม่สุกรึเปล่า
  • ตรวจสอบปริมาณน้ำที่ยังเหลืออยู่ เพียงพอต่อการเข้าไมโครเวฟครั้งต่อไปหรือไม่?

หากยังสุกไม่ทั่ว และปริมาณน้ำเหลือน้อย ก็สามารถเติมน้ำเพิ่มและอุ่นต่อได้ แต่ต้องเพลามือหน่อยอย่าใส่น้ำเพิ่มเยอะเกินไป ไม่เช่นนั้นข้าวอาจจะแฉะได้ แล้วก็ระวังไอน้ำตอนซุยข้าว เพราะมันร้อนมากๆ เลยล่ะค่ะ

หลังจากที่ตรวจดูข้าวและปริมาณน้ำเรียบร้อย ให้นำข้าวเข้าไมโครเวฟ แนะนำให้ใช้กำลังไฟ 400 – 800 วัตต์ เวลาประมาณ 3-5 นาที*

*กำลังไฟ และระยะเวลา สามารถปรับให้เหมาะสมได้ตามดุลยพินิจ สังเกตที่ข้าวเป็นหลักนะคะ ถ้ายังมีส่วนที่ไม่สุกมากก็เพิ่มเวลาหรือกำลังไฟเข้าไปอีกก็ได้ค่ะ


4.จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

เสียง ติ๊ง! ดังอีกรอบ คราวนี้ก็จะได้ข้าวสวยหอมๆ นุ่มๆ มากินคู่กับอาหารบนโต๊ะแล้ว

แต่ๆๆ ถ้าซุยข้าวดูแล้ว ยังเห็นว่ามีบางส่วนยังไม่สุก ก็สามารถเติมน้ำด้วยการ ‘พรมน้ำ’ เล็กน้อย แล้วอุ่นต่ออีกครั้งละ 1-2 นาที เท่านี้ก็จะได้ข้าวที่หุงด้วยไมโครเวฟแล้ววว

แค่นี้เราก็ได้ ข้าวสวยร้อนๆ จากเตา ไม่ต้องไปซื้อข้าวทีละถ้วย หรือข้าวกล่องที่ไหนแล้ว รับประทานคุ๋กับเมนูพิเศษของเราอีกสักอย่าง ก็ได้มื้ออร่อยอีกมื้อนะ

ถ้าคุณสนใจในผลิตภัณฑ์ของข้าวธรรม คุณสามารถกดคลิกสั่งได้ที่นี่เลยค่ะ >> คลิก

เริ่มพิมพ์และกด Enter เพื่อค้นหา

Shopping Cart

ไม่มีสินค้าในตะกร้า